凈化車間工程、工廠廠房裝修、辦公空間
裝修設計一站式服務商！
132-6273-2555
食品廠凈化車間也叫食品廠無塵車間，食品廠對于生產車間的要求很高，一個達到標準的食品廠凈化車間，能有有效的保證食品的質量安全，提高產品的生產效益，那么，下面我們來了解一下食品廠凈化車間標準和裝修事項有哪些？
1、食品包裝類凈化車間標準是必須保證送風量充足，具體標準為送風量能足夠稀釋或者消除由于食品包裝過程中產生的污染；
2、食品包裝類凈化車間的空氣必須保證是從潔凈度高的地方流向潔凈度低的地方，保證被污染空氣不會大范圍擴散。控制空氣流體方向一般由凈化車間內的空調或者送風口和出風口的設置來決定；
3、食品包裝類凈化車間的送風口送進來的空氣能夠確保一定的潔凈度程度，具體標準為不會顯著增加凈化車間內的污染；
4、確保食品包裝類凈化車間內不會存在一定的空氣高濃度密集區域，防止污染空氣大量堆積。
一、食品廠凈化車間裝修要求
1、車間的各項建筑物應堅固耐用、易于維修、易于清潔，并有能防止食品、食品接觸面及內包裝材料遭受污染（如有害動物的侵入、棲息、繁殖等）的結構。
2、為防止交叉污染，應分別設置人員通道及物料運輸通道，各通道應裝有空氣幕（即風幕）或雙向彈簧門及電子滅蠅（蚊）器等防蟲設施。
3、須將通向外界的管路、門窗和通風道四周的空隙完全充填，所有窗戶、通風口和風機開口均應裝上防護網。
4、生產車間的高度應能滿足工藝、衛生要求，以及設備安裝、維護、保養的需要。
二、食品廠凈化車間地面與排水
地面應使用無毒、不滲水、不吸水、防滑、無裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌（如耐酸磚、水磨石、混凝土等），地面應有適當坡度（以1.0~1.5％為宜）。
三、食品廠凈化車間屋頂與天花板
1、屋頂和天花板應選用不吸水、表面光潔、無毒、防霉、耐腐蝕、易清潔的淺色材料覆涂或裝修，在結構上能起到減少結露滴水的效果
2、食品及食品接觸面暴露的上方不應設有蒸氣、水、電氣等輔助管道，以防止灰塵或冷凝水等落入。
四、食品廠凈化車間墻壁與門窗
1、生產車間的墻壁應采用無毒、不吸水、不滲水、防霉、平滑、易清洗的淺色材料構筑，用此材料裝修高度應直至屋頂。
2、所有門窗結構應采用防銹、防潮、易清洗的密封框架。
五、食品廠凈化車間采光、照明設施
車間應有充足的自然采光或人工照明，加工場所工作面的混合照度不應低于300Lx，配料及灌裝車間不應低于800Lx。
六、食品廠凈化車間空氣處理凈化設施
1、車間必須安裝有效的通風設備，其空氣流向應從清潔區域流向非清潔區域，采用機械通風時，換氣量應大于3次／小時。
2、食品廠凈化車間溫度應控制在15~27℃之間，濕度以控制在50％以下為宜。
3、食品廠凈化車間入口處應分別設有人員和物料的凈化設施。
以上就是關于“食品廠凈化車間標準和裝修事項”的相關介紹。
About us
上海榮欽建筑裝飾工程有限公司，公司地址位于—上海市松江區，是一家主要從事：
辦公室裝修、工廠廠房裝修設計及凈化車間、無塵室、潔凈車間等凈化工程設計與施工等服務的工裝公司。
為各行業公司辦公和企業廠房以及商業空間、凈化工程，消防工程、廠房鋼結構搭建、工廠車間改造、廠房翻新、防水工程、環氧地坪漆工程等提供專業、完善的設計方案和施工服務。
歡迎廣大客戶前來洽談合作。
COOPERATIVE PARTNER
